Früchte

Kernobst

Von besonderer Bedeutung ist die enge Zusammenarbeit mit den 180 Produzentinnen und Produzenten. Diese Produzentinnen und Produzenten sind im Produktezentrum Kernobst von Inoverde aktiv in die Entscheidungsprozesse eingebunden.

Dank der Präsenz in allen Anbaugebieten werden regionale Ernteschwankungen kompensiert und die maximale Lieferbereitschaft sichergestellt. Neuste Technologien in der Lagerung und Aufbereitung ermöglichen die Automatisierung der Kernprozesse und garantieren eine hohe Effizienz - dies ohne Kompromisse bei der Qualität. Das grosse Know-how unserer Mitarbeitenden und das umfassende Portfolio an Markenäpfel sind wichtige Eckpfeiler unserer Marktleistung.

Steinobst

Mit seiner umfassenden Produktpalette an Aprikosen, Kirschen, Zwetschgen und Mirabellen zählt Inoverde zu den führenden Vermarktern in der Schweiz. Die nationale Verkaufsorganisation und die schlagkräftige Logistik garantieren die maximale Frische bei diesen stark saisonalen Produkten. 

Beeren

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren sind nur die wichtigsten Vertreter dieser Warengruppe. Der Beerenmarkt wächst von Jahr zu Jahr – und damit auch das Sortiment an neuen, spannenden Produkten. Die Schweizer Beerensaison dauert von Mitte Mai bis Anfang Oktober.

Bananen

Per Schiff werden die grünen Bananen von Südamerika nach Europa geliefert, die Reifung in speziellen Reifekammern erfolgt erst in der Schweiz. Bei diesem Prozess wird Stärke in Zucker umgewandelt. Dank einer modernen Steuerung der Kammern können die Bananen punktgenau auf den Verkaufstag hin gereift werden. Bananen sind kälteempfindlich und gehören daher nicht in den Kühlschrank. 

Braeburn

Ausgerüstet mit den modernsten Anlagen ist das Leistungszentrum "Braeburn" einzigartig in der Schweiz. Die optische Sortierung und das Hochregallager garantieren die maximale Flexibilität im Verkauf. 30 Mitarbeitende sind für die Vermarktung der Äpfel besorgt. Das ganze Jahr pflegen die 50 Produzentinnen und Produzenten ihre Obstkulturen und legen so die Basis für eine reiche Ernte.

Charrat

Die Aprikosen sind das Aushängeschild des Leistungszentrum Charrat. Die ganze Schweiz wird mit dieser regionalen Spezialität von hier aus beliefert. Weitere wichtige Produkte sind Birnen, Zwetschgen und Beeren. Ergänzt wird die Produktpalette mit einem reichen Angebot an Frisch- und Lagergemüse. Das Verkaufsteam ist verantwortlich für die Vermarktung von Union-Fruits und Léman Fruits.

Perroy

Nebst der beeindruckenden Kernobst-Infrastruktur und dem Sortieren und Abpacken von Kirschen und Zwetschgen stehen diverse Innovationen für den Erfolg des Standorts Perroy. Die Entwicklung der Marken Gala Victor und Golden Victor sind Pionierleistungen in der Obstvermarktung. Zurückzuführen auf die ausgezeichnete Qualität eines Produzenten Namens Victor steht die Marke heute für eine exzellente Qualität - nur die besten Früchte dürfen sich Victor nennen.

Sursee

Als Lager- und Aufbereitungsstandort für Äpfel, Birnen und Steinobst aus der Nordwest-, Zentral- und Ostschweiz bildet der Standort eine wichtige nationale Drehscheibe. Die optische Sortier- und Kalibrieranlage ermöglicht auf spezifische Kundenwünsche einzugehen. Die vernetzte Logistik ermöglicht die tägliche Belieferung von Kundinnen und Kunden in der ganzen Schweiz.

Utzenstorf

Die Bananenreiferei ist ein ganz besonderes Highlight am Standort Utzenstorf und fasziniert jeden Besuchenden. Dank einer modernen Steuerung der Kammern können die Bananen punktgenau auf den Verkaufstag hin gereift werden. Die Vermietung von Kühllagern und das Dienstleistungsangebot zur Warenkommissionierung sind wichtige Eckpfeiler im Betriebskonzept.